農廢盤點--鳳梨


鳳梨農廢盤點

鳳梨農廢盤點

屏東是台灣鳳梨的主要產地,栽培面積約 5,300 公頃,高屏坐擁南台灣的陽光普照的優勢,每年一月到八月蘊育出香甜多汁的金鑽鳳梨,今年1至4月台灣外銷日本鳳梨量約880公噸左右,屏東縣約占600公噸,主要地點以大阪、神戶、東京為主要銷售地。 (資料:109-04-14 資料來源:農業處)

  一級加工--農廢料盤點

  二級加工--農廢/事業廢棄物

資料來源:屏東加工廠、工研院
日期時間:2020年


一級加工--農廢料狀況:

高屏鳳梨1公頃約產38000~4000顆,當中80%水份,令人驚訝的是鳳梨重量比,植株與果實比例為8:2。若是只有果實,一顆鳳梨果實果肉比為4:6,鳳梨果肉90%為水,若要燒成生物炭,需曝曬1~2個月至水分降至15%,才可送進碳化爐做碳化。


二級加工--農廢/事業廢棄物狀況:

進料狀況

批次處理(Kg)

加工處理方式

批次出料(Kg)

去化方式

每次去化數量/1車(Kg)

去化處理成本1車

鳳梨果

約3,000

切丁

約1500

堆肥

約1500

約4,000

註:
01.處理程序中,批次入料出料不含籃子重
02. 每一產線日處理量消耗人力10人